畜牧与动物医学论文_发酵茶渣对肉羊生长性能、
文章目录
1 材料与方法
1.1 试验材料
1.2 试验设计
1.3 试验饲粮
1.4 饲养管理
1.5 样品采集
1.5.1 瘤胃液样品采集
1.5.2 粪样采集
1.6 指标测定
1.6.1 生长性能
1.6.2 瘤胃发酵参数
1.6.3 营养成分及营养物质表观消化率
1.7 数据统计分析
2 结果
2.1 发酵茶渣对肉羊生长性能的影响
2.2 发酵茶渣对肉羊瘤胃发酵参数的影响
2.3 发酵茶渣对肉羊营养物质表观消化率的影响
2.4 经济效益分析
3 讨论
3.1 发酵茶渣对肉羊生长性能的影响
3.2 发酵茶渣对肉羊瘤胃发酵参数的影响
3.3 发酵茶渣对肉羊营养物质表观消化率的影响
3.4 经济效益分析
4 结论
文章摘要:本试验旨在研究发酵茶渣对肉羊生长性能、瘤胃发酵参数和营养物质表观消化率的影响，以确定发酵茶渣替代肉羊精料补充料的适宜比例。试验选取64只3月龄、体重（20.0±2.5） kg的健康湖羊，随机分为4组，每组16只。对照组饲喂基础饲粮，Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组在基础饲粮的基础上分别用发酵茶渣等比例替代5%、10%、20%的精料补充料。结果表明：1)各组之间肉羊的末重、平均日增重、干物质采食量和料重比均无显著差异（P>0.05）。2)Ⅱ组的瘤胃液丙酸（PA）比例显著高于对照组和Ⅲ组（P<0.05），Ⅰ组和Ⅱ组的瘤胃液乙酸/丙酸（AA/PA）显著低于对照组和Ⅲ组（P<0.05）。各组之间肉羊的瘤胃液pH和总挥发性脂肪酸（TVFA）、氨态氮（NH3-N）、微生物蛋白（MCP）含量以及乙酸（AA）、丁酸（BA）比例均无显著差异（P>0.05）。3)对照组和Ⅰ组的粗脂肪表观消化率显著高于Ⅲ组（P<0.05）。各组之间肉羊的有机物、粗蛋白质、干物质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率均无显著差异（P>0.05）。4)与对照组相比，Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组的饲料成本和饲料增重成本均有所降低，其中，Ⅲ组的降低幅度最大。由此可见，本试验条件下，发酵茶渣替代5%、10%、20%的精料补充料对肉羊的生长性能以及大部分瘤胃发酵参数、营养物质表观消化率均无显著影响，从经济效益考虑，建议发酵茶渣替代肉羊精料补充料的适宜比例为20%。
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